Tapenade aus getrockneten Tomaten und grünen Oliven

Forellenmousse mit geröstetem Brot

Bruschetta mit Tomaten

Tomatensuppe mit oder ohne Gin

Rote Linsensuppe mit Chiliöl

Französische Fischsuppe mit Rouille, Emmentaler und Croûtons

ARTHUR - Blattsalat mit Putenbruststreifen, Schafskäse und Mango-Chutney

EMIL - Blattsalat mit mit in Honig karamellisiertem Lachs

MATHILDE - Blattsalat mit Geflügelleber und Walnüssen

JOSEPHINE - Blattsalat mit Ziegenkäse, Croûtons und Honigdressing

ISIDORE - Blattsalat mit Artischocken, Mozzarella und kandierten Zitronen

Fromage blanc aux herbes mit Bratkartoffeln

Geschmorte Rote Bete mit Rosmarinkartoffeln und Ziegenfrischkäse

Ratatouille mit Couscous

Hausgemachte Spätzle mit Mozzarella, dazu Salat

mit Zwiebeln und Speck, dazu Salat

mit Zwiebeln, Speck und Emmentaler, dazu Salat

mit Zwiebeln, Speck und Münster, dazu Salat

mit Lachs und Zwiebeln, dazu Salat

mit Ziegenkäse und Honig, dazu Salat

mit Ratatouille und Mozzarella, dazu Salat

mit Gorgonzola und Birne, dazu Salat

Spaghetti N°3 mit Peperoni, Knoblauch und Tomatenwürfeln

Spaghetti mit Garnelen, Spinat und Tomaten

Penne mit Salbei, Hähnchenbrust und Chorizo

Penne mit Gorgonzola und Birne

Risotto mit Rote Bete und Walnüssen

Risotto mit Spinat, Tomaten und Ziegenfrischkäse

Risotto mit Kurkuma und auf der Haut gebratenem Zander

Merguez mit Harissa, Bratkartoffeln und Salat

Entrecôte „Beurre Maître d’Hôtel“, dazu Pommes frites und Bohnen

Entrecôte mit mit Roquefortsauce, dazu Pommes frites und Bohnen

Cordon Bleu von der Pute mit Pommes frites und Bohnen

Cordon Bleu von der Pute mit Münster, Pommes frites und Bohnen

Kleiner Salat

Portion Oliven

Extra Bratkartoffeln

Extra Pommes frites

Spaghetti mit frischer Tomatensauce

Crème Brûlée (vegan)

Mousse au chocolat

Profiteroles

Coup Colonel

Flammkuchen mit Äpfeln und Calvados

Assiette de fromage

Französiches Frühstück: Baguette, Butter, 2 Marmeladen und ein kleiner Milchkaffee

Vegetarisches: Baguette, Butter, 2 Marmeladen, 3 Sorten Käse, gekochtes Eis und ein Glas Orangensaft

Italienisches Frühstück: Baguette, Butter, Parmaschinken, Mozzarella, Tomate, Salami und ein Glas Orangensaft

Spanisches Frühstück: Baguette mit Butter, Serrano Schinken, Tapenade, Tomate, Salami und ein Glas Orangensaft

Müsli mit Joghurt und Honig

Rührei (2 Eier) mit Schinken

Spiegelei (2 Eier)

Gekochtes Ei

Butter

Marmelade

Baguette

mit gekochtem Schinken, Salat und Tomate

mit Salami, Salat und Tomate

mit Käse, Salat und Tomate

mit Käse, Schinken, Salat und Tomate

mit Käse, Salami, Salat und Tomate