Tomatensuppe mit / ohne Gin

Französische Fischsuppe mit Rouille, Emmentaler und Croûtons

Bruschetta mit Tomaten

Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten und grünen Oliven

Forellenmousse mit geröstetem Brot

Roter Hummus & Tapenade & Forellenmousse

ARTHUR - Blattsalat mit Putenbruststreifen, Schafskäse und Mango-Chutney

JOSEFINE - Blattsalat mit mit Ziegenkäsecroûtons

MATHILDE - Blattsalat mit Geflügelleber und Walnüssen

PEPITA - Blattsalat mit Lachs und grünen Bohnen

ROSALIE: Spinatsalat mit Ziegenkäse, Rosinen, Sonnenblumenkernen und Honigdressing

Geschmorte Rote Bete mit Rosmarinkartoffeln und Ziegenfrischkäse

Selbstgemachte Spätzle mit Emmentaler, dazu Salat

Fromage blanc aux herbes mit Bratkartoffeln

Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln

Merguez mit Harissa, Bratkartoffeln und Salat

mit Zwiebeln und Speck, dazu Salat

mit Zwiebeln, Speck und Emmentaler, dazu Salat

mit Zwiebeln, Speck und Münster, dazu Salat

mit Ziegenkäse und Honig, dazu Salat

mit Räucherlachs und roten Zwiebeln, dazu Salat

mit Ratatouille und Emmentaler, dazu Salat

Spaghetti N°3 mit Peperoni, Knoblauch und Tomatenwürfeln

Spaghetti mit Garnelen, Spinat und Tomaten

Spaghetti mit Ratatouille und gehobeltem Parmesan

Penne Rigate mit Salbei, Hähnchenbrust und Chorizo

Risotto mit Rote Bete und Walnüssen

Saframrisotto mit Artischocken und Champignons

Putenschnitzel "Wiener Art" mit Kartoffel-Gurken-Salat

21 €

Cordon Bleu von der Pute mit Pommes frites und Bohnen

Cordon Bleu von der Pute mit Münster, Pommes frites und Bohnen

Rumpsteak „Beurre Maître d’Hôtel“, dazu Pommes frites und Bohnen

Kalbsragout Provencale mit selbstgemachten Spätzle

Kalbsleber mit Apfel-Balsamico-Sauce, dazu Bratkartoffeln und Bohnen

Kleiner Salat

Portion grüne Oliven

Extra Bratkartoffeln

Extra Pommes frites

Spaghetti mit frischer Tomatensauce

Kinderschnitzel von der Pute mit Pommes frites

Vegane Crème Brûlée mit frischem Limettensaft

Panna Cotta mit Mangomus

Mousse au Chocolat

Profiteroles

Coupe Colonel

Flammkuchen mit Apfel und Calvados

Verschiedene Sorten Henry's Eis

Französiches Frühstück: Baguette, Butter, Marmelade, Café au Lait

Vegetarisches Frühstück: Baguette, Butter, Marmelade, Käse, gekochtes Ei und ein Glas Orangensaft

Italienisches Frühstück: Baguette, Butter, Parmaschinken, Mozzarella, Tomate, Salami, Espresso

Spanisches Frühstück: Baguette, Butter, Serranoschinken, Tomate, Salami, Café con Leche

Müsli mit Joghurt und Honig

Rührei

Spiegelei

Gekochtes Ei

Butter

Marmelade

Baguette

Tarte

Kuchen

Quiche mit Salat

mit gekochtem Schinken, Salat und Tomate

mit Salami, Salat und Tomate

mit Käse, Salat und Tomate